বাংলাদেশের কিছু বহুল প্রচলিত খাবার যা আপনার মৃত্যু ডেকে আনতে পারে।
এসব খাবারের তালিকায় প্রথম হলঃ পটকা মাছ বা পাফার ফিস বেশ জনপ্রিয় একটি মাছ কিন্তু এই মাছটি ঠিক ভাবে প্রসেস করা না হলে সেটি কয়েক ঘণ্টার মধ্যে মানুষের মৃত্যুর কারন হতে পারে।
এই মাছের শরীরে থাকে বিষাক্ত নিউরোটক্সিন যা সায়ানাইডের তুলনায় বেশি কার্যকর হতে পারে।
এমনিতে মাছটি ক্ষতিকর না হলেও এর ক্ষতিকর অংশটি কোন ভাবে মানুষের পাকস্থলীতে গেলে মৃত্যু ঘটাতে পারে জেকোন সময়।
তাই এই মাছ খাওয়ার আগে ভালো ভাবে এর বিষাক্ত অংশটি আলাদা করতে হবে। আমরা যারা এই মাছটির বিষাক্ত অংশটি কে চিহ্নিত করতে না পারি তারা দক্ষ কারো হেল্প নিয়ে মাছটি কে খাবারের উপযোগী করে তোলা উচিত।
মন্তব্যসমূহ
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন
আপনার কমেন্টের জন্য ধন্যবাদ।